原料

檸檬: 1個， 冰糖: 若干

步驟

1在密封罐底部鋪上一層事先研磨的冰糖粉。

2一層冰糖一層檸檬片。

3把密封罐放入冰箱冷藏。

4一周左右腌制完成。

5檸檬汁完全析出。

6用50度以下的熱水沖泡，完整保留VC。