羊肉: 隨意多少都可以，啥部位也都可以！， 孜然粉: 一小盤， 辣椒粉: 一小盤， 鹽: 一小盤， 玉米澱粉: 一小勺
1羊肉切1.5厘米左右的塊，然後放一小勺玉米澱粉，抓勻！一串串，串好！兩面撒鹽！（適當多撒一點）！烤箱上下火220度預熱，放入撒好鹽的羊肉串！烤6分鐘，拿出來放盤子上，撒孜然粉，辣椒粉，裡面撒好後繼續放回烤箱，烤兩分鐘左右，就好了！
2辣椒粉多少按照自己口感放！孜然多放點！香！鹽要適當多放點！不然不好吃！
3這是開始準備的，串好的羊肉串！三種調料放小盤子裡！方便後面操作！
4真的好好吃啊！連著吃了兩天了！