原料

魷魚須: 三條魷魚須， 蔥: 一根， 姜: 適量， 蒜: 適量， 紅尖椒: 6個， 干辣椒: 5個， 青杭椒: 3個， 生抽: 兩勺， 料酒: 適量， 老抽: 一勺， 老乾媽: 適量， 花椒: 一小把

步驟

1先把所有的蔥姜蒜紅辣椒干辣椒青辣椒都切好備用，然後燒水  把切好的魷魚須  抄一遍水 ，盛起來 備用。(我在水裡放了一小勺料酒)

22.熱鍋 倒入適量的油放入花椒，蔥，姜，蒜，干辣椒，紅辣椒，青杭椒，一勺老抽炒出香味

33.接著放入魷魚須翻炒一會，放入一勺料酒，兩勺生抽，少許鹽繼續翻炒均勻，在放入  兩勺老乾媽翻炒，最後放入雞精   翻炒收一下汁，可以出鍋。

44.友情提醒，做出來有點偏辣，要是不能吃辣的盆友就少放一兩個干辣椒