檸檬蜜

原料

檸檬: 6個, 玻璃密封罐: 1個

步驟

1檸檬清洗,用鹽搓洗表皮,洗凈後晾乾或擦乾。

2玻璃密封罐一隻,洗凈晾乾或擦乾,無水無油。

3檸檬切片,去籽,一層檸檬一層蜂蜜放入密封罐中。蓋好蓋子,放入冰箱,2-3天即可沖飲。

小技巧

★密封罐根據檸檬的量選擇,不建議準備過大的罐子。我這個是1.1L的罐子,6個檸檬。 ★檸檬儘量去籽,否則有些泡完會苦。 ★整個過程無水無油,沾水易變質。


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