炒飯➕南瓜濃湯

原料

南瓜: 三小塊, 牛奶: 一瓶, 胡蘿蔔: 20克, 鹽: 少許, 熟米飯: 小碗, 雞蛋: 一個, 模具: 鴨子, 瘦肉: 15克

步驟

1下油 依次炒瘦肉、胡蘿不、米飯,蔥花

2用破壁料理機將南瓜連皮帶籽 ➕純牛奶直接選擇濃湯選項做成南瓜濃湯(可加熱的破壁機)

3裝盤,用小碗將炒好的飯裝在小碗里,用勺子微微壓緊,然後倒扣在盤子裡,雞蛋煎好用小鴨模具壓成即可.


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