淡奶油: 100g, 蔓越莓: 50g, 低筋粉: 150g, 玉米粉: 50g, 冰糖粉: 70g, 黃油: 100g
1黃油軟化,加糖粉拌勻
2黃油分多次加入淡奶油打發
3篩入粉類
4拌入打碎的蔓越莓
5裱花袋擠入烤盤
6上溫180,下溫150,18分鐘左右
蔓越莓料理機打打碎,不然裱花嘴擠不出! 烤箱溫度有差異,時間僅供參考!