火腿: ， 洋蔥: ， 臘肥肉: ， 青豆: ， 玉米: ， 鹽: ， 白糖: ， 生抽: ， 雞精: ， 香油:
1臘肥肉切丁，火腿、洋蔥切丁，青豆、玉米洗凈備用
2鍋燒熱，下臘肥肉丁煸炒出油
3下入洋蔥煸炒出香味後，下玉米和青豆同炒
4放入火腿丁後加入鹽、白糖、生抽、雞精和香油後翻炒出鍋裝盤