原料

伊田烏冬面: 一人份， 肥牛卷: 三片， 火腿粒: 一些， 玉米粒: 一些， 金針菇: 少許， 韓式辣白菜: 一片， 蚝油: 幾滴

步驟

1準備好材料。熱水燙過烏冬面。

2油燒紅。 放燙熟的肥牛卷（家裡沒肉不想買）。加鹽、雞精、醬油。醬油放多了的話就把素材放進去中和一下（事實證明沒用）。

3加碗大的水。烏冬面倒進鍋里。不停攪呀攪，中途再放一些鹽跟雞精。

4不知不覺水快乾了，把泡菜放進去吧。 炒呀炒發現沒什麼顏色，瞥見旁邊的蚝油，那就加一點蚝油吧（很關鍵）。=w=

5水干啦，鍋焦了！快出鍋吧～嗯嗯，這一碗微妙的烏冬面就做好了。每個部分都很驕傲地保持了各自的味道。面上是泡菜跟蚝油的mix，就是這一部分產生了微妙的反應，讓食客在品嘗過程中不斷思考，這到底是好吃還是不好吃。