蛋黃: 2個， 牛奶: 200g， 白糖: 40g， 玉米澱粉: 15g， 香草精華: 1tsp， 黃油: 15g
1除黃油外所有材料放入攪拌機的料理杯打勻。
2入鍋小火加熱同時不停攪拌避免鍋底結塊。
3所有液體變濃稠醬狀離火，投入黃油攪拌至全部融化。
4倒入面積大的容器，推薦用烤盤，保鮮膜貼住表面，送入冰箱冷藏。
5涼透之後可以直接倒出來，是不沾烤盤的，直接作為餡，或與打發的淡奶油攪拌均勻。
機器更擅長的事情，絕不用手。所以把它們都交給攪拌機吧