原料

花生: ， 黑芝麻（熟）: ， 麥芽糖或白砂糖或冰糖: ， 瓜子仁: ， 蔥: ， 大米花: ， 鹽:

步驟

1將花生烤熟或炒熟，裝入保鮮袋中用擀麵杖碾碎，取出去皮。蔥切碎放烤箱烤乾待用。

2鍋中放水放糖熬製糖漿，稍微粘稠時放鹽，不停攪拌至濃稠。（我是用冰糖加白糖）

3糖漿中倒入大米花，花生碎，瓜子仁，黑芝麻，蔥。將其拌勻裝出放入墊好油紙或保鮮袋的模具中壓實，取出切塊後保持原狀再次放入模具中壓實，以防切散導致不緊實。等冷卻即可取出掰開享用啦。

小技巧

我直接用炒熟的黑芝麻，你們也可以自己炒。