豬肉餡: 200， 藕: 一節， 洋蔥: 一個， 麵粉: ， 雞蛋: 四個
1藕去皮、切薄片；肉餡＋洋蔥＋鹽＋花椒粉＋香油攪拌上勁兒；兩片藕之間夾少許肉餡
2夾了肉餡的藕片，裹上麵粉，再裹一層雞蛋液，入油炸，用小火哦！
3炸出來的藕盒可以直接食用，也可以等放涼了，切成兩半，加少許水燉煮一下！