原料

雞翅中: n個， 香菇: n個， 鹽: 5克， 蜂蜜: 5克， 孜然粉: 5克， 辣椒粉: 5克

步驟

1雞翅撒5克鹽，拌勻，腌10分鐘。香菇洗凈，去蒂，儘量讓香菇傘完整。香菇傘鋪底，雞翅放在香菇上面。

2烤箱預熱，放入雞翅，180度烤20分鐘，到時間取出，撒辣椒粉、孜然粉，翻面，再撒辣椒粉、孜然粉。

3放回烤箱，220度烤10分鐘，取出上桌。

小技巧

鮮香菇，雞翅可加調味品提前腌半天。香料可根據口味增減種類及用量。