玉米餑餑

原料

玉米(黃色的): 4穗(非常嫩的), 雞蛋: 一個, 鹽: 少許, 雞精: 少許, 油: 少許(這次我沒放), 蔥花: 可以多一點, 玉米葉子: 若干

步驟

1由於臨時起意弄菜譜,主要也是想要幫自己記住,所以沒有拍之前的圖,把玉米用擦板擦碎,再將所有調料混合,加了些沒擦碎的玉米粒,口感也不錯

2用勺子將糊糊舀到玉米葉子上,放入蒸屜中,冷水下鍋,中火蒸十五分鐘左右

3出鍋開造~美貌的顏色,純天然粗糧有益健康哦

小技巧

一定要非常嫩的玉米,要有很多玉米漿子,這樣才好吃,其他的都可以自行調整,火候也可以按個人喜好,就是別蒸太久,容易干,我也在摸索,大家可以互相交流哦~油我是看別人放的,暫時不確定放了好不好吃,下次要試一試


相關菜譜

  • 玉米餑餑
  • 苞米玉米餑餑
  • 東北苞米餑餑(玉米雞蛋餅)
  • 大棗餑餑
  • 棗餑餑
  • 花餑餑
  • 菜餑餑
  • 大棗餑餑
  • 墩餑餑
  • 小時候的味道——玉米餑餑的做法
  • 南瓜玉米面餑餑
  • 雜糧窩窩(餑餑)
  • 膠東傳統豆餑餑
  • 老北京奶餑餑
  • 喜餑餑,愛的傳承
  • 蛋餑餑-小時候的味道
  • 膠東棗餑餑的做法
  • 超級無敵香餑餑拌黃瓜
  • 玉米
  • 牛奶玉米?玉米汁
  • 玉米元宵(玉米小圓子)
  • 玉米牛奶
  • 玉米烙
  • 玉米濃湯
  • 玉米餃子
  • 玉米濃湯
  • 玉米糖水
  • 松子玉米
  • 玉米濃湯
  • 玉米濃湯
  • 玉米濃湯
  • 玉米濃湯
  • 玉米濃湯
  • 玉米濃湯
  • 玉米濃湯