鹽: 克， 料酒: 勺， 肉末: 250克， 雞蛋: 一個， 百葉: 10張， 蔥: 2根， 胡蘿蔔: 一根
1胡蘿蔔切小榨汁
2榨好的汁
3胡蘿蔔渣
4完成
5生薑汁
6放入蔥花
7倒入胡蘿蔔汁和渣
8雞蛋打入
9生抽
10鹽
11胡蘿蔔汁倒入肉末
12攪拌均勻
13放入百葉一端
14放入一端
15折起
16再折一下
17兩端折起
18再折一下完成
19放入一碗水煮開！
20！
21放入小蔥
22裝盤