水芹菜: 400克， 肉絲: ， 筍絲: ， 豆腐乾絲: ， 生抽醬油:
1諸暨大明農莊
2水芹菜
3肉絲加酒腌制，加薯粉抓勻，下油鍋煸一下 出鍋備用
4水芹菜切段備用
5豆腐乾切絲，毛筍切絲
6煸完肉絲，炒豆腐乾絲，筍絲。加生抽料酒，倒入水芹菜翻炒，
7倒入肉絲炒一分鐘即可出鍋。