天福號農莊發酵火腿—火腿吐司卷

原料

火腿: , 吐司片: 一袋, 牙籤: 好多根, 雞蛋: 一個

步驟

1將冷藏的火腿拿出來取出你需要的量,非常薄,取的時候要小心

2去掉吐司的邊邊,要不然會硬,不方便卷

3卷好後用牙籤固定住

4打一枚雞蛋,將吐司卷兩端蘸取蛋液

5切一塊洋蔥,白色紫色都可以

6我使用的是空氣炸鍋,用烤箱也一樣,160度預熱5分鐘,將洋蔥鋪底,上面放吐司卷,加熱時洋蔥中的水分會上升,這樣吐司卷即有洋蔥味兒又不會幹的掉渣,接著還是160度加熱5分鐘,中間可以打開翻轉

7鏘鏘鏘,完成了就可以擺盤然後吃掉,咸香濃郁,自帶芝士味兒

小技巧

tips:用烤過的洋蔥來擺盤也很漂亮哦,一點都不浪費          也可以自行搭配喜歡的醬料


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