雞蛋面(番薯粉)

原料

紅薯粉: 300克, 雞蛋: 2個, 鹽: 少量, 水: 300克, 小蔥: 少量

步驟

1300克番薯粉,雞蛋2個

2先攪拌均勻

3加水繼續攪拌

4平底鍋里少許油,開始煎

5完成,加入喜歡的配料

小技巧

一面有些白白的沒關係,下水煮了就OK。


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