低筋麵粉: 180克， 雞蛋: 4個， 紅棗: 240克， 細砂糖: 50克， 泡打粉: 7克， 玉米油: 60克， 芝麻: 少量（撒表面）
1紅棗煮透加細砂糖攪拌均勻
2加入煎蛋液攪拌均勻
3加入低粉，泡打粉攪拌均勻，然後加入玉米油攪打，（不要讓麵粉起筋）。烤盤鋪油布，芝麻撒表面，放入烤箱中層170度烤40分鐘即可。
4烤好後拿掉油布
5切塊。
完全涼後可以用袋子密封，這樣吃著也是軟軟的