香乾木耳豬肉拌飯

原料

木耳: 適量, 豆乾: 塊, 豬肉: , 香蔥: 少量, 米:

步驟

1豬肉切小塊,放澱粉,生抽和少量糖腌20分鐘左右,香蔥切小段

2我是用干木耳,預先泡一個小時再切小塊,香乾也切小塊備用。

3下米煮飯的同時,先炒豬肉半熟,再依次放木耳,香乾和香蔥。

4最後把所有菜料倒進熟飯里均勻攪拌,再放生抽和鮑汁調味。

5放幾滴芝麻油便香氣四溢

小技巧

此拌飯只要電飯鍋就可完成的美食,肉和菜都可任意轉換和添加,營養健康,你們也快來試試吧!


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