桂花芒果糯米飯

原料

芒果: 1個, 糯米: 100克, 糖: 適量, 桂花蜜: 一勺

步驟

1把泡了一夜的糯米放在保鮮袋裡用擀麵棍敲碎

2切芒果,去皮去核

3把芒果儘量切小塊,➕一勺桂花蜜

4把糯米放到蒸籠上蒸20分鐘,拿出來加少許水再攪拌再蒸20分鐘,反覆操作兩次以上,直到粘糯

5在容器里先鋪一層

6再加入芒果桂花蜜再鋪一層糯米

7放入冰箱冷藏,拿出來攪拌下開吃,✅


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