通心粉: 適量， 西紅柿: 1/2個， 洋蔥: 1/4個， 半肥瘦豬肉: 適量， 大蒜: 1瓣， 鹽: 一點點點， 玉米油: 適量， 芝士: 1片， 清水: 適量
1先煮通心粉，我這個水開煮13分鐘就軟了！這一步我忘記拍照用以前的，忽略南瓜！
2煮麵同時準備肉醬材料
3洋蔥切丁，蒜切粒，番茄切塊，肉剁碎
4小火同時倒入玉米油洋蔥大蒜，至半透明
5小火加入肉沫攪拌均勻即可
6中火加入番茄和一點點鹽
7中火加入蓋過材料的清水熬到水收干，這時候面差不多煮好了，撈起來瀝干水。（如果覺得節奏太快，也可以先將面煮好後放進冷水裡侵泡，再進行肉醬的炒制）
8中火加入通心粉
9中火放入芝士片攪拌均勻，關火
10裝入盤中