原料

咖喱塊: 3小塊， 米飯: 兩小碗， 小土豆: 2個， 胡蘿蔔: 1根， 小南瓜: 1小個， 玉米粒: 1小碟， 雞蛋: 3個， 雞米花: 控制在25顆左右， 鹽、白鬍椒粉、牛奶: 適量

步驟

1這一步呢，建議上班一族，在前一天的晚上把食材洗好，削皮切塊，這樣可以節省不少的時間~ ps.土豆塊容易氧化，所以泡在水裡 其餘的蓋上保鮮膜放進冰箱即可

2這一步呢，我建議可以有兩種方案 ①如果是周末，那麼就把這些塊塊炒一下然後再填咖喱塊慢慢的燉熟，這個比較耗時 ②如果是上班?，那就可以用蒸鍋大火蒸10分鐘左右，比較省時（米飯要蒸20分鐘喔）

3在蒸鍋蒸它們的時候，可以讓雞米花和煎雞蛋出場了，注意的是：雞米花控制好油量，因為早餐還是不易過油膩！煎雞蛋要注意火候，一定要小火！

4炸好的雞米花和雞蛋可以放在旁邊，控油再等待著擺盤~這時候米飯和塊塊已經蒸好了，用油稍微炒一下，動作要輕，然後放入玉米粒、咖喱塊再倒點牛奶，這樣燉出來的咖喱香醇可口。然後填上水小火燉5分鐘左右，最後加入鹽和白鬍椒粉~

5最後，裝盤即可。再熱上熱牛奶，營養又美味~ 因為我做的是三人餐，所以用量大家自己把握，喜歡我的小可愛們可以關注我的微博：-不喜歡-你的微博名  WX公眾號自愈的創口貼~不僅僅有美食還有尬文♡不多說 你看就知道~

小技巧

這道菜其實蠻簡單的 只要步驟不亂 注意炸雞塊和煎雞蛋的火候就好啦 重要的是最後裝盤 要美！