貓蛋糕

原料

雞胸肉雞肝: 60g, 雞蛋黃: 半個, 低筋麵粉: 10g

步驟

1改良自網易上看到的一個菜譜

2雞胸肉 雞肝剁碎 分離蛋黃蛋白

3蒸熟雞胸肉和雞肝 涼了之後與蛋黃 麵粉混合 如果把蒸出來的汁也加進去 可以適量增加點麵粉 攪拌混合後 混合物呈粘稠糊狀即可

4放入烤箱180度烤15分鐘即可

5也可以把雞肉雞肝換成半罐主子喜歡的罐頭

小技巧

上面的分量對應的是一個紙杯蛋糕大小的貓蛋糕 我家主子一頓能吃三分之二個


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