辣白菜: 適量, 雞蛋: 2個, 香腸: 1根, 蔥花: 適量
1香腸切片,蔥花適量,2個雞蛋打散,辣白菜適量
2熱鍋冷油,蔥花煸出香味
3放入香腸,煎至金黃
4倒入蛋液煸炒
5倒入辣白菜繼續煸炒,顏色均勻後即可出鍋(因為辣白菜本身偏咸 所以可以不用放鹽)
6酸辣的辣白菜香腸炒蛋就完成啦 酸酸辣辣特別下飯\(//∇//)\