原料
抹茶粉: 2-3小匙, 低糖豆奶: 236ML
步驟
1豆奶和抹茶粉一起倒入奶鍋中,小火加熱,邊加熱邊攪拌;
2溫度加熱到70-80度左右不要到沸騰,關火; 手持奶泡器,和抹茶豆奶大約成45度角,深入豆奶的中部打發奶泡,一開始練習打發可以用大一點的容器裝奶以防濺出;
3奶泡量自己掌握,喜歡喝泡沫多的打久些,打發完畢,用勺子幫助裝杯即可。
抹茶粉: 2-3小匙, 低糖豆奶: 236ML
1豆奶和抹茶粉一起倒入奶鍋中,小火加熱,邊加熱邊攪拌;
2溫度加熱到70-80度左右不要到沸騰,關火; 手持奶泡器,和抹茶豆奶大約成45度角,深入豆奶的中部打發奶泡,一開始練習打發可以用大一點的容器裝奶以防濺出;
3奶泡量自己掌握,喜歡喝泡沫多的打久些,打發完畢,用勺子幫助裝杯即可。