原料

抹茶粉: 2-3小匙， 低糖豆奶: 236ML

步驟

1豆奶和抹茶粉一起倒入奶鍋中，小火加熱，邊加熱邊攪拌；

2溫度加熱到70-80度左右不要到沸騰，關火； 手持奶泡器，和抹茶豆奶大約成45度角，深入豆奶的中部打發奶泡，一開始練習打發可以用大一點的容器裝奶以防濺出；

3奶泡量自己掌握，喜歡喝泡沫多的打久些，打發完畢，用勺子幫助裝杯即可。