菜花: ， 番茄: 2個， 蔥花: 少許， 鹽: ， 魚露: 少許， 醬油: ， 糖: ， 蒜:
1第一步 將菜花撕成一小塊，番茄切薄片，越薄越好
2第二步 開水中放少許油和鹽，放入花菜，水再次滾即可撈出
3第三步 爆香蒜後放入番茄片，炒出汁後，放以上調味料
4第四步 待番茄基本無形後放入水，放入花菜，收汁後即可
1.水量要控制好，我這個很明顯水放多了。 2. 魚露可放可不放吧，貌似大多數人不知道這是啥調味料，大家可以理解成類似醬油的東東。 3.蔥花是用小刀劃出來的造型，用牙籤也可以弄出~