馬鈴薯: 中等大小2顆， 雞蛋干: 80克， 黃瓜: 半條， 黑胡椒: 少許， 復合香料（迷迭香、牛至、百里香、鼠尾草）: 少許， 馬蘇里拉芝士碎: 100克， 鹽: 少許
1馬鈴薯蒸熟後搗碎成泥，適量加一點牛奶
2撒少許復合香料、黑胡椒、鹽（也可以只撒黑胡椒或者只灑鹽）
3黃瓜和雞蛋干切小丁
4把材料拌勻
5馬蘇里拉切碎
6把馬蘇里拉均勻鋪在土豆泥上，放入烤箱200度焗15分鐘左右，到表面金黃即可
7出鍋
沒有烤箱的可以用微波爐叮2分鐘，讓芝士融化即可