原料
西紅柿 1: 個， 雞蛋 1-2: 個， 鹽 3: 克， : 生抽 1勺， : 蔥 3根， : 色拉油 1勺
步驟
1西紅柿切塊，雞蛋打散
2半湯鍋水燒開
3西紅柿放入，蓋上蓋子煮開
4在湯里加3g鹽（淺淺的2.5ml一勺）
5在沸騰的西紅柿湯里均勻加入雞蛋
6至雞蛋全部成塊
7加蔥、油，可以加少量雞精（十幾粒）或生抽（一小勺）調味。關火。
西紅柿 1: 個， 雞蛋 1-2: 個， 鹽 3: 克， : 生抽 1勺， : 蔥 3根， : 色拉油 1勺
1西紅柿切塊，雞蛋打散
2半湯鍋水燒開
3西紅柿放入，蓋上蓋子煮開
4在湯里加3g鹽（淺淺的2.5ml一勺）
5在沸騰的西紅柿湯里均勻加入雞蛋
6至雞蛋全部成塊
7加蔥、油，可以加少量雞精（十幾粒）或生抽（一小勺）調味。關火。
