小蔥: 適量， 細麵條: 適量， 雞蛋: 可選， 時蔬: 可選， 水煮蝦: 可選， 生抽: 適量， 耗油: 適量， 鹽: 適量， 香油: 適量， 胡椒粉: 適量
1一個吃面的碗中加入兩勺生抽，半勺鹽，兩滴耗油，小勺胡椒粉，最好是白鬍椒粉，然後用開水沖好備用
2鍋中煮去細面和時蔬，熟了之後看出來到剛才調好的湯中
3小蔥切沫，放入面中，滴入兩滴香油，蔥和香油不能省，非常提味，而且一定要是小蔥
4後面的步驟屬於美化，加入煎好的雞蛋，煮好的蝦，就好啦！
最好不要用麵湯來沖調好的湯，麵條我個人覺得細面很完美~蔬菜雞蛋還有蝦之類的都是錦上添花，重點就是生抽耗油鹽香油胡椒粉沖的湯，配合小蔥香油，萬事大吉