雞胸肉: , 蝦仁: , 娃娃菜: , 白蘿蔔: , 魔芋絲:
1白蘿蔔,娃娃菜,生薑,雞胸肉洗凈切好
2大水煮滾加入生薑碎,白蘿蔔片,鹽,少許雞精
3大火三分鐘,轉中火加入娃娃菜,蝦仁,雞胸肉
4小火燜十分鐘,最後加入魔芋絲,撒上少許胡椒,一分鐘後出鍋。
本人食清淡,湯味恰好。雞胸肉,蝦仁乃高蛋白低脂肪的減肥佳品,完全可以滿足肉食者的需求。娃娃菜纖維素高,蘿蔔又是冬日進補之需,魔芋絲更是低熱量,又有飽腹感。美美吃少一頓,滿足又不長瞟!