桃膠皂角金耳滋補羹

原料

桃膠: 30g, 皂角米: 一小把15~20克左右, 雪燕: 5g, 金耳: 一朵, 蔓越梅: 適量, 紅棗: 適量, 枸杞: 適量, 冰糖: 適量, 桂圓: 適量

步驟

1雪燕,桃膠,皂角米,金耳提前泡發12到24小時

2泡發好後將桃膠皂角米金耳放入燉鍋中,大火燒開,之後中小火熬制30分鐘

3加入雪燕,適量冰糖及其他配件,熬制10分鐘,不要太久,雪燕會化掉

4出鍋就可以吃了,滋補甜品

小技巧

一定要提前泡發,雪燕不要熬制太久,配件克適當減少或添加,經期儘量不要喝哦


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