雞蛋: 2個， 麵粉: 50克， 油: 10克， 鹽: 5克， 胡蘿蔔: 半根， 水: 50ml
1把胡蘿蔔擦成絲，加入麵粉，雞蛋，水及鹽，胡椒粉攪拌成糊狀
2平底鍋燒熱倒油，放入一勺麵糊，小火煎到定型再翻面。
3兩面都成金黃色即可出鍋。
4把白菜?及溫水放入破壁機中，打成汁。營養美味的早餐出爐啦?
面不要加多了，否則蛋餅會發硬。