阿膠: 125g， 花雕酒: 150g， 去核紅棗: 125g， 核桃仁: 125g， 黑芝麻: 125g， 冰糖: 125g
1阿膠提前三天用花雕酒泡軟
2其它材料：去核紅棗，核桃仁，黑芝麻，冰糖各125g
3冰糖一定要敲碎，越碎越好
4黑芝麻炒香，小火3分鐘
5小火炒核桃仁，我這邊炒糊了，大家要注意哦
6阿膠連同黃酒一起隔水佯化
7依次放其它材料，不停攪動
8凝固後放入有油紙的盒內
9冰箱冷藏後取出去油紙切片