青口: 500g， 檸檬: 一個， 蔥、姜、洋蔥、椰奶:
1洋蔥、蔥、甜椒洗凈切備好；檸檬皮抹粉、取檸檬液
2青口洗凈，去掉鬚鬚
3熱鍋下油，放入洋蔥、蔥、姜、甜椒爆香。
4接著放入青口，炒勻，蓋蓋煮五分鐘。
5 然後放入一把砂糖，適量的白酒，再倒入椰奶，放入檸檬皮粉和檸檬液
6蓋蓋煮至青口開口即可