豬肉: ， 黃瓜絲: ， 蘿蔔絲: ， 黃豆醬: 40g， 甜麵醬: 20g， 生抽，: 30g， 料酒: 15g
1準備工作：黃瓜切絲，蘿蔔切絲，豬肉切丁
22.調汁：黃豆醬+甜麵醬+料酒+生抽
33. 加適量油 煸豬肉丁至變白後 加入之前調的醬汁 和肉充分融合後拿出備用
44. 燒一鍋水 水開時加入面 點三次水後拿出備用
55.將黃瓜絲 蘿蔔絲 醬汁 面擺在盤中就完成了