雞: 一隻， 紅棗: 一小碗， 枸杞: 一小把， 桂圓: 一小碗， 黃糖或紅糖: 一塊（視雞的多少而增減）
1將雞切塊，注意不要太大塊，盛入碗中
2洗好紅棗，干桂圓，枸杞，並扣在雞塊上
3取出一塊黃糖放在食材上面
4放入高壓鍋中，出氣後約二十到二十五分鐘即可關火
5燜一會兒後大功告成。
注意:雞燉好之後不要著急打開高壓鍋，可讓它在裡面多燜一會兒，味道更容易進入雞肉中，給你帶來甜蜜的享受！