雞蛋干: 150克, 胡蘿蔔: 少量, 豌豆: 少量, 玉米: 少量, 沙拉醬: 少量
1雞蛋干打開包裝,豌豆、玉米、胡蘿蔔洗凈;
2胡蘿蔔去皮後切丁,玉米去玉米仁;
3胡蘿蔔去皮後切丁,玉米去玉米仁;
4雞蛋干用模具壓出五角星和薑餅人;
5雞蛋干用模具壓出五角星和薑餅人;
6擠上沙拉醬
7用胡蘿蔔做成塔尖;
8彩色的雜蔬撒到盤上當裝飾;
廚餘碎念: 1、雜蔬主要是考慮顏色搭配; 2、做造型是為應景,如沒模具切絲也可以的; 3、美的C21-QH2133電磁爐可蒸可煮,火候隨意調節,用起來快捷簡便。