原料

米飯: 一小碗， 雞蛋: 一隻， 芹菜: 適量， 鹽: 適量， 壽司用海苔: 一張

步驟

1將芹菜切末，與雞蛋，米飯，鹽混合均勻

2下鍋小火煎

3煎幾分鐘待定型後切塊，再次入鍋慢煎

4煎好後裹上海苔，擺盤