原料

黃金粥: 60g， 綠豆: 30g， 藜麥: 30g， 紅棗: 5-8顆

步驟

1將黃金粥、綠豆、藜麥分別備好，黃金粥免淘洗，綠豆和藜麥可淘洗一遍放置備用；

2放置一鍋水，待水沸騰後，將黃金粥，綠豆，藜麥，紅棗依次倒入鍋內，大火3分鐘後轉至小火，熬制30分鐘，即可出鍋；

3搭配一盤彩蔬涼拌全麥面，養胃好早餐。

小技巧

黃金粥由苦蕎香米和小米組成，以降三高為主，養胃清火為輔；綠豆是夏季人們飲食中的最愛，不但清火，還可以冰鎮消暑；藜麥近些年開始風靡，富含多種礦物質元素，且能降三高。