骨湯☺️適合新手

原料

豬尾骨(或者筒骨): 15塊~20塊, 玉米: 一根, 胡蘿蔔: 一根, 木耳: 適量, 薑片: 5片

步驟

1燒開水,放洗凈的骨頭和兩片,進行焯水

2切塊

3加水。 放入提前泡好的木耳(洗菜的時候泡,不需要隔夜泡)、薑片 煲一個半小時左右~ 最後放鹽。

小技巧

煲湯,我本人不喜歡放油,因為骨頭本身就有油 這個是兩個人的量噢! 還可以加紅棗或者蜜棗、板栗也OK


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