素炒紫甘藍

原料

紫甘藍: 半棵, 陳醋: 1勺, 鹽: 一點點, 醬油: 半勺, 糖: 1勺, 蒜: 半個

步驟

1洗菜切菜當然是第一步啦 之後熱鍋放入加一點點橄欖油之後放入大蒜爆鍋

2待炒出香味之後放入甘藍 加鹽/醬油翻炒至甘藍變軟

3臨出鍋前 在鍋中央噴灑陳醋 之後繼續翻炒使所有的甘藍都沾滿醋


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