淡奶油: 130ml， 牛奶: 80ml， 白砂糖: 20g
1參考月齡：24個月以上 食材準備：淡奶油130ml、牛奶80ml、白砂糖20g 烹飪時間：30分鐘 難度分析：初級
2淡奶油倒入碗中。
3加入白砂糖。
4用打蛋器打發。
5打發至濃稠，有明顯紋路 淡奶油打發到能勉強流動的狀態，已經有明顯的紋路，就可以了。
6加入牛奶，攪拌均勻。 充分攪拌均勻，這時候可以嘗嘗甜度，如果覺得不夠甜可以根據自己的情況加一些蜂蜜和煉乳進去。但是小朋友吃，不建議過甜。
7在冰淇淋桶中，倒入冰淇淋液。 取出提前冷凍好的冰淇淋桶，這裡要注意儘量不要接觸到桶內壁的銀白色鋁層，以免凍傷。 將桶身底部的的白色旋轉軸裝好，然後將桶安裝到機器的轉軸上卡緊。再將攪拌葉裝好。 冰淇淋液大約七八分滿就可以，因為過會冰淇淋凝固後體積會變大的。
8選擇IMIX模式，時間為25分鐘，啟動。 倒入冰淇淋液後，迅速啟動麵包機，動作要一氣呵成。不然低溫會讓冰淇淋液，迅速冷凍，不易攪拌。
9麵包機工作中。
10時間到，取出冰淇淋桶，可以食用啦！
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