紫菜包紅薯飯

簡介

煮了一鍋水果紅薯飯,剩下的一小半另外換了個吃法~大侄女「牛肉丸子」(咱家食神一號)在我家,我喊她一聲,立馬從電腦前竄出來,傻笑著問我可以吃的啊?我說可以吃……她抓了一個就塞進她嘴巴里,「唔……好吃,我還可以吃不?」哈哈,當然可以,等我拍完照,都是你的,我自己嘗兩個好了~「哈哈哈哈,真好吃~」在我包的那會兒她時不時出來帶走一個……最後俺嘗了四個,一口一個,一口一個,20個進了她的肚肚……

原料

水果紅薯飯,紫菜,油,雞蛋

步驟

1.剩下的水果紅薯飯用攪拌機大概攪碎就可以了; 2.取平底鍋淋少許油,打散一個雞蛋煎開,倒入紅薯飯拌勻,小火慢慢煎,煎得有金黃色的皮後撒少許鹽盛出; 3.戴一次性手套抓飯滾成團,包上一片紫菜就OK了~


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