天氣越來越冷了,這個季節在家吃點烤肉喝點小酒那就在好不過了,說來就有興趣,烤串應該比較容易上手做,從菜場買來雞心,又去超市買了調料,這回買的匯營的燒烤料還真不錯,讓我吃烤串簡單了很多。總共不用一個小時的時間,自己在家就能享受烤串的魅力了,真是很過隱。。。。先看看我出烤箱的烤串。。。滿屋飄香
雞心,青椒,白酒,烤肉料
1.雞心洗乾淨,切半,用白酒腌制15分鐘 2.青椒洗乾淨切片(穿串待用) 3.泡好雞心瀝干水分和烤肉料拌均勻鹽十分鐘。 4.穿串(這時烤箱180度預熱) 5.180度中層15分鐘就可以吃上美味的烤雞心拉