超低的熱量，無火的生食方式，有機的食材 新鮮的味道，漂亮的造型 壽司滿足了人們的一切想像，製作過程也非常簡單 在家也能做出美味可口的壽司，經濟又實惠
原料：米飯，黃瓜，胡蘿蔔，雞蛋，火腿，壽司海苔 配料：壽司簾，辣醬，肉鬆，辣根
1：先將雞蛋吊成蛋餅，再分別將材料切成長條 2：鋪好壽司簾，放上壽司海苔 3：鋪一層蒸好的米飯，均勻的抹上辣醬 4：灑上肉鬆，擠點辣根，不想吃芥茉的這步可以省略 5：放入切好的材料捲起成型切開，這個步驟很重要，如果卷的不緊壽司會散掉 切時下刀動作要快，在刀面上抹點水可以避免粘刀