花生渣,海苔碎,黑白芝麻,素蚝油,生抽,糖,鹽,玉米油
1.花生泡一晚,用全自動豆漿機打成花生漿,過濾後得渣 2.豆渣里加入生抽,鹽,素蚝油和一點糖拌勻,嘗下味道 3.不粘鍋里倒入豆渣,大火翻炒至水汽漸進,改小火翻炒 4.炒至豆渣完全乾燥,倒入一點玉米油繼續翻炒均勻 5.放入2大勺海苔碎 6.放入黑白芝麻,如果碾一下再放會更香