金湯肥牛寶寶面

原料

牛肉卷: 2個, 口蘑: 2朵, 胡蘿蔔: 半根, 寶寶細面: 適量, 鹽: 一點點, 耗油: 一點點

步驟

1準備食材

2食材

3胡蘿蔔用研磨碗擦成泥,口蘑牛肉切丁,細面掰斷

4油少許,蔥花熗鍋

5下口蘑,炒一兩分鐘

6放入胡蘿蔔泥。接著炒一兩分鐘

7放入牛肉,炒至變色。大寶寶可以放少量耗油

8加開水,水滾下面。放一丟丟鹽。煮至軟爛即可。

9最後出鍋,放核桃油。喜歡吃荷包蛋可以煮荷包蛋


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