豇豆: 半斤, 肉絲: 二兩, 銀絲面: 1斤, 肉湯: , 鹽: , 醬油: , 雞精: , 蔥絲: , 薑末:
1蒸面20分鐘
2豇豆瘦豬肉絲煸炒6分熟
3把蒸好的面和菜拌合,放入醬油,鹽和少許雞精,在拌面中加入肉湯
4第二次再蒸15分鐘即可