花樣饅頭

原料

油菜: 一小把, 酵母: 2克, 水: 適量, 普通麵粉: 2.5斤, 榨汁機: 一台, 火腿腸: 幾根

步驟

1油菜清洗乾淨

2用榨汁機榨出汁液

335度溫水把酵母融化然後加蔬菜汁一起倒進麵粉里,然後開始和面

4綠色一團,白色一團。和好然後發酵,發酵時間我一般是一上午,大家自己看著,麵糰出現好多小孔就是好了。

5取兩塊大小一樣的麵糰

6兩塊面放一起擀長,用刀修修四邊,切成長方形

7如圖切成三角形

8放上火腿,從尖角這邊往另一邊卷,然後上鍋蒸就好了

9造型不一樣的饅頭做好了可以吃了


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